隆回新闻网讯（通讯员 肖莉红）5月28日，隆回县市场监管局组织执法人员在县一中、二中、舌尖上的味道、欧尔曼大酒店等高考定点饮食单位开展高考前期食品安全检查。

2021年高考在即，为确保高考期间广大师生饮食安全，5月27日，隆回县市场监督管理局召开了食品监管股、餐饮股、桃花坪监管所、花门监管所等部门负责人会议，采取建立机制、提前介入、消除隐患、入驻保障、全程监管措施，全面部署高考期间食品安全保障工作，对全县高考考点学校食堂及周边餐饮服务单位进行全面监督检查，严格检查冷藏冷冻设施、餐饮具消毒、食品加工场所环境卫生等情况，发现存在食品安全风险隐患的，责令立即整改到位，并加强整改后的复查工作；督促定点单位和学校周边餐饮服务单位承担起食品安全主体责任，落实疫情防控措施，全面开展食品安全自查自纠，消除食品安全风险隐患。

高考期间，该局将组织监管人员对各定点单位进行全程驻点监督，快速检测食用农产品，严把食品安全关，并做好突发事件应急处置工作，确保高考期间考生及工作人员的饮食安全。